Pyszne twarogowe bułeczki, czyli niedorobione pączki
Tłusty czwartek z pączkiem czy bez? Pamiętam czasy, kiedy w ten dzień potrafiłam zjeść ich KILKANAŚCIE ??!! I nie chcę nawet wiedzieć jaki był mój rekord ? Potem zrobiłam cukrowy przewrót w swoim życiu i przez te kilka lat nie zjadłam pączka ani razu. Ale żeby nie było, że to jakiś super wyczyn – po […]
Czekoladowe ciasto z… buraków!
Jak na rasowego anemika przystało, uwielbiam buraki pod każdą postacią. Królem są zapiekane buraczane chipsy z dodatkiem koziego sera, ale żeby nie było – nie pogardzę też tradycyjną polską formą buraczków do kotleta 🙂 Jednym słowem – zjem buraka zawsze i wszędzie – obróbka termiczna nie ma znaczenia. Natomiast do ciasta z buraka podchodziłam sceptycznie […]