Pyszne twarogowe bułeczki, czyli niedorobione pączki
Tłusty czwartek z pączkiem czy bez? Pamiętam czasy, kiedy w ten dzień potrafiłam zjeść ich KILKANAŚCIE ??!! I nie chcę nawet wiedzieć jaki był mój rekord ? Potem zrobiłam cukrowy przewrót w swoim życiu i przez te kilka lat nie zjadłam pączka ani razu. Ale żeby nie było, że to jakiś super wyczyn – po […]
Czekoladowe ciasto z… buraków!
Jak na rasowego anemika przystało, uwielbiam buraki pod każdą postacią. Królem są zapiekane buraczane chipsy z dodatkiem koziego sera, ale żeby nie było – nie pogardzę też tradycyjną polską formą buraczków do kotleta 🙂 Jednym słowem – zjem buraka zawsze i wszędzie – obróbka termiczna nie ma znaczenia. Natomiast do ciasta z buraka podchodziłam sceptycznie […]
Strączki na słodko – mus z ciecierzycy i z czerwonej fasoli
Uwielbiam jajka na śniadanie w przeróżnej formie, ale raz na jakiś czas potrzebuję sobie zrobić od nich mały odwyk. Zawsze wtedy mam problem, co by tu zjeść, żeby nie zajęło mi to dłużej niż 10 minut (o 5 rano każda chwila jest na wagę złota :D) i żeby najeść się tym na minimum 4 godziny […]