Fit ciasto czekoladowe z brązowego ryżu
Kolejna fit ciekawostka w mojej kuchni, czyli tarta z kremem czekoladowym z… brązowego ryżu ? Muszę przyznać, że ryż jako kremowy wypełniacz pasuje mi nawet bardziej niż popularna kasza jaglana – blenduje się o wiele lepiej, daje idealnie gładki kremik i ma zupełnie neutralny smak. Jedyny minus to taki, że potwornie się lepi i mycie […]
Pyszne twarogowe bułeczki, czyli niedorobione pączki
Tłusty czwartek z pączkiem czy bez? Pamiętam czasy, kiedy w ten dzień potrafiłam zjeść ich KILKANAŚCIE ??!! I nie chcę nawet wiedzieć jaki był mój rekord ? Potem zrobiłam cukrowy przewrót w swoim życiu i przez te kilka lat nie zjadłam pączka ani razu. Ale żeby nie było, że to jakiś super wyczyn – po […]
Czekoladowe ciasto z… buraków!
Jak na rasowego anemika przystało, uwielbiam buraki pod każdą postacią. Królem są zapiekane buraczane chipsy z dodatkiem koziego sera, ale żeby nie było – nie pogardzę też tradycyjną polską formą buraczków do kotleta 🙂 Jednym słowem – zjem buraka zawsze i wszędzie – obróbka termiczna nie ma znaczenia. Natomiast do ciasta z buraka podchodziłam sceptycznie […]
Strączki na słodko – mus z ciecierzycy i z czerwonej fasoli
Uwielbiam jajka na śniadanie w przeróżnej formie, ale raz na jakiś czas potrzebuję sobie zrobić od nich mały odwyk. Zawsze wtedy mam problem, co by tu zjeść, żeby nie zajęło mi to dłużej niż 10 minut (o 5 rano każda chwila jest na wagę złota :D) i żeby najeść się tym na minimum 4 godziny […]
Kulki mocy, czyli porcja zdrowej energii!
Kulki mocy, czyli porcja zdrowej energii! Kulki mocy to jedna z tych rzeczy, która wychodzi zawsze 🙂 Co wcale nie jest taką oczywistą cechą, jeśli chodzi o fit słodycze! Bazą kulek są rozmoczone daktyle, także nie bójcie się, że wyjdzie za mało słodkie – takiej opcji nie ma 😀 Kulki nie wymagają żadnego pieczenia, więc […]