Najlepszy pomysł na kwaśne czerwone porzeczki? Oczywiście ciacho! Turbo słodkie, żeby osłodziło ten porzeczkowy kwach, ale nadal mieści się w kategorii fit, czyli bez cukru, bez mąki, bez dodatków 😀 Generalnie samo zdrowie, a szczególnie dla ciężarnych! Dlaczego? Bo porzeczka ma mnóstwo witaminy C i żelaza, a więc w sam raz na ciążową anemię, a także duże ilości potasu, który zapobiega nadciśnieniu!
No dobra, to jak już Was namówiłam, to lecimy z przepisem! Tarta jest bez pieczenia, łatwa, jak zawsze, tym razem na spodzie daktylowym i radzę zrobić ten spód dość gęsty i lepki, bo inaczej może się trochę rozpadać. Ja dolałam trochę wody z namoczonych daktyli i to był błąd, bo nie było łatwo ukroić kawałek. Góra to krem z mascarpone, bananów i nasion chia, także również ma dość lekką (nazwijmy rzeczy po imieniu – rozpadającą się :P) konsystencję. Ale mimo to baaaardzo nam smakowało, więc zdecydowanie polecam 🙂
SKŁADNIKI NA SPÓD
- 1 szklanka namoczonych daktyli
- 1 szklanka zblendowanych płatków owsianych
- 3/4 szklanki zblendowanych nasion słonecznika i wiórków kokosowych
- 2 łyżki masła orzechowego
SKŁADNIKI NA KREM
- opakowanie serka mascarpone
- dwa banany
- 4 łyżki nasion chia
- + duuuuuużo porzeczek
PRZYGOTOWANIE
- Namoczone daktyle blendujemy na gładką masę lub rozgniatamy widelcem.
- Do miski wrzucamy wszystkie składniki na spód i mieszamy ze sobą. Masa musi wyjść bardzo gęsta i lepka, trudna do mieszania. Taką masą wylepiamy spód formy na tartę i wstawiamy do lodówki.
- Do kielicha blendera wrzucamy mascarpone i banany i blendujemy na krem.
- Do kremu dodajemy nasion chia, mieszamy i odstawiamy do lodówki.
- Mamy chwilę na odpoczynek 🙂
- Po kilku dobrych godzinach (u mnie z 4h) wyjmujemy spód i nakładamy krem, a na górę sypiemy mnóstwo porzeczek – ja delikatnie jeszcze je wymieszałam z kremem plus posypałam na górze, więc na prawdę było ich bardzo bardzo dużo!
- Wstawiamy jeszcze do lodówki, żeby się przegryzło (u mnie na noc)
- SMACZNEGO!!!
Lubicie takie tarty bez pieczenia? Jeśli tak, to polecam Wam jeszcze pomysł na tarty z kremem z ryżu (tak, z RYŻU!) w wersji limonkowo-miętowej i czekoladowej!
To tyle na dziś!
Dobrego dnia,
Hela | @naladujbaterie
Cześć, jestem Hela a to mój blog, na którym znajdziesz sporo artykułów na temat aktywnego, zdrowego i szczęśliwego życia oraz możliwość trenowania ze mną! Tutaj możesz natomiast pobrać darmowy poradnik, który pomoże Ci uwolnić się od bólu pleców!
Koniecznie odwiedź mnie na Instagramie, gdzie bywam najczęściej!
Miłego ładowania baterii! 💪
